目录：

哈尔滨老字号特色饭店

临沂特色风味小吃

山东羊肉汤的做法及配料

哈尔滨老字号特色饭店

1、丽都假日酒店座落于素有“奇石之乡”、“百库万塘”之称的临沂费县，又是中国板栗之乡、中国西瓜之乡、中国核桃之乡。酒店位于国家级沂蒙山自然保护区钟罗山风景区内，集客房、餐饮、康乐、会议于一体，具备度假休闲、商务娱乐之功能。南临327国道；距岚兖铁路1000米，临沂市区30千米；飞机场40千米，交通十分便利。酒店占地110亩，其中水面30亩，建筑面积10000平方米，**投资4000万元，拥有客房87套、餐位400个、***、棋牌室、洗浴中心、大堂吧、商场、美容美发、商务中心等，是广大商务、美食、休闲娱乐、旅游度假人士向往的理想场所。酒店还有湖塘区建羲之兰亭、清凉谷、诸葛茅庐、柴藤长廊、太公钓鱼等景点。酒店致力营造人文、绿色环境，依山傍水、风景秀丽、松柏环绕、鸟语花香。既有湖塘垂钓又可林荫漫步。

临沂特色风味小吃

1、课程简介：临沂鲜芋仙甜品综合培训版班鲜芋仙甜品市场背景：鲜芋仙是一家**的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念，投入百万巨资装潢门市，营造六星级的舒适用餐环境。鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台中丰原，世代务农的农家，憨厚纯朴的二人，坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花，全心投入、认真坚持，延续传统美味美味与融合创新，要用...[详情]

山东羊肉汤的做法及配料

1、羊肉味甘性温，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。夏季炎热，人们普遍喜食瓜果冷饮，这些容易使人的脾胃受寒，适当的吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护肠胃，驱寒解毒，提高人们的身体素质，增强高温天气抗病能力。

2、当下，虽然已是处暑，但炎热并没离去，羊肉串加啤酒依然是人们的喜好。每年的这个节点羊肉消费增加，常规情况下市场需求增加，**必涨，而山东省费县羊肉**却反其道而行之不涨反降。新鲜去骨羊肉**27元/500克，比上周下降5%，环比下降5%，同比下降26%；活羊00元/500克，同比下降40%。

3、究其原因:一是养殖量增加。前几年，羊肉**一直在上涨，养羊利润丰厚，养殖数量增加，市场可供量增多。二是养殖成本下降。现在养羊实行科学喂养，规模化养殖，养殖成本有所下降。三是中国和澳大利亚签订了**贸易协定，进口的**肉**比以前低了很多，冲击了国内市场**，进口羊肉造成国内羊肉缺乏市场竞争力。

4、羊肉**的下降，对消费者来说是利好，羊肉销量将呈现持续增长的趋势；但对养殖户来说，则意味着收益缩水，势必影响养殖积极性。预计下步羊肉**回落的幅度不会太大，总体上将保持稳定态势。